ಜಾಗತೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಪರಿಕ್ರಮಗಳು

ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಯುವ ಸಮುದಾಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿದ್ಯಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಹುದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿದೆ. ಜಾಗತೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಪರಿಸರಗಳು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಸೆದಿವೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ/ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಭದ್ರತೆಯ ಸಾಧನೆಯು ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಪರಿಸರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹಾರ/ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವಹಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲ ವಿಧಾನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮತ್ತು ಸಮಾಜದ ಸರ್ವತೋಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಭದ್ರತೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಭದ್ರತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಲಸದ ವಾತಾವರಣ, ಖರೀದಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಭಾವನೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೆಳೆ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ವ್ಯಾಪಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸೇರಿವೆ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕುರಿತಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಜ್ಞರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಿಂತಕರ ಚಾವಡಿ ಆಗಿರುವ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಡ್ವೊಕಸಿ ಇನ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಇಂಟರೆಸ್ಟ್, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಹತ್ವದ ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆ 2024-25 ಅನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ. ಆರ್ಥಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆ 2024/25 ಇದರ ಪ್ರಕಾರ ಭಾರತವು ತನ್ನ ಯುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗಾಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಅವರ ಮಾನಸಿಕ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬೇಕು. ಅತಿ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು (ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ) ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡನ್ನೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಯುಪಿಎಫ್‌ಗಳು ಜನರಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ (ಎನ್‌ಸಿಡಿ) ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹೊರೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಆತಂಕಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಫ್ರಂಟ್-ಆಫ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ತುರ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಜಂಕ್‌ಫುಡ್ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಇದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈಟ್ ರೈಟ್ ಇಂಡಿಯಾದಂತಹ ಉಪಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲು ಶಾಲೆಗಳು/ಕಾಲೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯುಪಿಎಫ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಯುಪಿಎಫ್) ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ರೋಗಗಳ (ಎನ್‌ಸಿಡಿ) ಹೊರೆ ಕುರಿತ 2024-25ರ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ವರದಿಯಂತೆ 2023, 2011 ಮತ್ತು 2021ರ ನಡುವೆ, ಯುಪಿಎಫ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟದ ಮೌಲ್ಯವು ಶೇ. 13.7 ಸಂಯುಕ್ತ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರ (ಸಿಜಿಎಆರ್)ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. 2020ರಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಕುಸಿತ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಶೇ. 11.29ರ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚೇತರಿಕೆ ಕಂಡಿತು. ಭಾರತದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ 2006ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಯುಎಸ್‌ಡಿ 900 ಮಿಲಿಯನ್‌ನಿಂದ 2019ರಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್‌ಡಿ 37.9 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆತಂಕಕಾರಿ. ಮನೆಯ ಬಳಕೆಯ ವೆಚ್ಚ ಸಮೀಕ್ಷೆ 2022-23ರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬಜೆಟ್‌ನ ಶೇ. 9.6 ಮತ್ತು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶೇ. 10.64 ಪಾನೀಯಗಳು, ಉಪಾಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮರಣ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಾನಸಿಕ, ಉಸಿರಾಟ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಬಹು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಟೈಪ್-2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕದಂತಹ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.

ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಯುಕೆಯಂತಹ ದೇಶಗಳ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ 22 ದೇಶಗಳ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಇದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ನೀತಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಭಾರತೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಂಪುಗಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಡ್ವೊಕಸಿ ಇನ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಇಂಟರೆಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.

2025ರ ವೇಳೆಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಹು-ವಲಯ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಡ್ವೊಕಸಿ ಇನ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಇಂಟರೆಸ್ಟ್ 2024-25ರ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವ ಕರೆಯನ್ನು ಪುನರುಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರ ಜಾಗೃತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 18 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ/ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಜಾಹೀರಾತು ಸಂಹಿತೆ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು 2022ರ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಭಾರತ ಸರಕಾರದ ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿ-ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಸ್ಥೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸಬಲೀಕೃತ ಗುಂಪನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹೀಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಆರ್ಥಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆ 2024-25ರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ನಿಯಂತ್ರಕ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಕ್ಷಾತೀತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸತ್ ಸದಸ್ಯರು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ನಮ್ಮ ಯುವ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸದೃಢ ಸಮಾಜವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಸಂಘ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಸಾರ್ವಜನಿಕರು, ಪ್ರಗತಿಪರರು, ಚಿಂತಕರು, ಚಳವಳಿಗಾರರು, ಸರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅರೆ ಸರಕಾರಿ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ದುಡಿಯುತ್ತಿರುವವರ ವೃತ್ತಿಪರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಬಹಳ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.